Description
En exclusivité européenne, « Le Lion » représente le sommet de la finesse et du soin apporté à la fabrication du saké avec ajout d’alcool de brassage. Un saké moderne produit avec une seule étape de pasteurisation pour préserver son exceptionnelle subtilité. Fabriqué à partir de riz soigneusement sélectionné pour perpétuer une « tradition qui évolue avec le temps et qui nous relie tous », il exprime une attaque subtile qui laisse place à un corps solide et une finale qui évoque la cannelle. Une superbe découverte, unique en Suisse.
